Minervois AOC, Abbotts & Delaunay “À tire d’Aile”
Červené suché víno z apelace Minervois, ležící nedaleko města Carcassone
“À tire d’Aile”je řada delikátních, vyvážených a elegantních vín z klasických označení regionu Languedoc. Díky práci na vinicích, která respektuje jak půdu, tak vinnou révu, vyrábíme zdravé hrozny s dobrou koncentrací k potěšení ptáků, kteří žijí na zdejších pozemcích.
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Odrůdy: Syrah - Carignan - Grenache
Hrozny pocházejí ze tří terroirů: Causses (pěstované ve vysokých nadmořských výškách, dávají vínu svěžest), podhůří Montagne Noire (horká a suchá oblast -mírné podnebí)
40% sudy (20% nový dub) a 60% nádrže z nerezové oceli.
Tmavě červená barva
Aroma ostružin, borůvek, třešní a náznak lékořice, tóny vůně zvěřiny, lesní podrost, čokoláda a toast.
Od začátku hladký a plný, s dobře integrovanými , kulatými až sametovými tříslovinami.
Vychutnávejte při 17 ° C s dušeným masem, grilovaným králíkem, nebo sýrovou mísou.