Označení: ST EMIILION GRAND CRU Ročník: 2019

Odrůdy: 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. Původ: St Emilion, St Christophe des Bardes

Vinifikace: Tříděná ruční sklizeň, tradiční vinifikace. Půda: jílovito-vápencová 

Senzorická charakteristika: Barva: Velmi hluboký karmínový plášť, brilantní s růžovými odlesky. nos: Bohatá vůně, komplexní, ovocná a kořenitá s vůní sušených švestek a perník. Ústa: Poddajná ústa, vyvážená, perzistentní s tóny třešní džem a káva.

Doporučení: Plněné křepelky, divoká kachna, bordeauxský ribsteak, vyzrálé sýry. Obsah alkoholu: 15 Potenciál sklepa: 7 let, během kterých se senzorický profil změní rozvíjet.